第(1/3)页 等泥瓦匠扯着一头雾水的老婆,匆匆赶到五食堂的时候。 唐磊正围着灶台子在炖把子肉。 这肉也是鲁菜,可以说是红烧肉的精装升级版。 是拿三层五花肉,先煎出油渍,再炒个糖色,加上酱油香料黄酒。 就是炖! 再来俩虎皮鸡蛋,虎皮青椒。 都是先在油锅里炸好了。 鸡蛋多了焦壳,青椒去了刺激。 鸡蛋先放,临出锅再放青椒,咕嘟好了,就是浓油赤酱的一大锅。 那肉香泥瓦匠还没进门的就闻到了。 连带着也淹没了他老婆的疑惑。 夫妻俩梦游一样的跑进来,泥瓦匠打招呼。 “唐大厨!忙着呢?” 唐磊一看是他:“还好还好。” 这段时间他早上换了一种活干。 说忙吧真不忙。 但说不忙吧…… 咳。 就是有点累。 索性翻菜谱给自己找点事做,也暂时把工作重心从腰移动到手上。 这一翻,就正好看见这道以前用来祭祖的大肉菜,做一锅来孝敬祖宗。 不过这把子肉以前的用法可真实。 都是参加祭拜的人拿绳栓成一把上供。 拜完就拿回来自己吃了。 唐磊这,自然不能指望还拿回来。 所以他先吃为敬! 看见了泥瓦匠,他也想起来了。 “你是今天下午出狱是吧?几人吃面啊?” 这也是五食堂的一个小福利。 唐磊以前看监狱风云,送“走”了还要吃顿断头饭。 他暂时还没有做这饭的机会,于是就改成了出狱面,参与五区种田学艺介绍项目的都有份。 泥瓦匠乐呵呵道。 “两个!这是我老婆,老婆,这位是唐大厨!我们五区很多人的义父!” 唐磊瞅着泥瓦匠能有他爹那么大的年纪手一抖。 赶紧给他们也加了几块把子肉,顺便下碗面。 第(1/3)页